К чему приводит нехватка цинка

Цинк является одним из жизненно важных для организма микроэлементов. Он необходим для синтеза белков и более 300 ферментов, участвует в формировании нуклеиновых кислот ДНК и РНК. По данным ВОЗ, каждый четвертый житель Земли испытывает нехватку цинка. Не имея специфических симптомов, она плохо дифференцируется с другими патологиями и обычным недомоганием. В этой статье расскажем, на что точно следует обратить внимание и можно ли решить проблему своими силами.

Роль цинка в организме

Массовая доля цинка в организме взрослого человека около 2-3 г. Это второй по объему содержания металл после железа. 60% цинка сосредоточено в мышечной ткани, 30% – в костной. Уникальные свойства этого микроэлемента обеспечивают его обширное влияние на работу внутренних органов и систем.

Так, цинк:

• отвечает за передачу генов;
• необходим для синтеза белка, гормонов и аминокислот;
• поддерживает работу иммунной и нервной систем;
• стимулирует деятельность мозга, улучшает способность к запоминанию;
• нужен для нормального роста и развития детей, в том числе во время внутриутробного периода;
• нейтрализует воздействие свободных радикалов, замедляет процессы старения;
• регулирует уровень сахара в крови и обмен веществ, обеспечивает усвоение ненасыщенных жирных кислот и витамина А;
• улучшает состояние ногтей, кожи и волос;
• ускоряет процессы регенерации;
• помогает контролировать вес;
• снижает риск развития болезней сердца.

Цинк очень важен для работы репродуктивной системы. У женщин он усиливает сексуальное влечение и облегчает симптомы ПМС. У мужчин повышает активность сперматозодидов и уровень тестостерона, поддерживает эректильную функцию и здоровье простаты.

Признаки дефицита цинка

Дефицит цинка не имеет особенных симптомов, поэтому часто остается невыявленным долгое время. Он может проявляться:

• нарушением сна;
• ухудшением состояния кожи (вплоть до дерматозов), ломкостью и повышенным выпадением волос, слоением и белыми пятнами на ногтях;
• потерей аппетита;
• появлением аллергии;
• раздражительностью, перепадами настроения;
• общим ослаблением здоровья, обострением хронических заболеваний;
• нарушением работы ЖКТ;
• ухудшением зрения;
• долгим заживлением ран;
• снижением веса;
• проблемами с зачатием и вынашиванием ребенка;
• слабой эрекцией.

Почему возникает нехватка цинка

Основной причиной нехватки цинка является его недостаточное количество в потребляемой пище. Еще один фактор – проблемы с усвоением цинка, которые могут быть вызваны:

• нарушением его всасывания в кишечнике;
• диареей;
• наследственными и хроническими заболеваниями;
• злоупотреблением кофе и алкоголем;
• стрессом;
• тяжелым отравлением;
• приемом некоторых лекарств.

Интересный факт! В 80% плодородных земель России содержание цинка ниже нормы.

Кроме того, дефицит цинка может возникнуть на фоне возросшей потребности в этом микроэлементе – в период беременности, лактации, младенчества, пубертатного возраста.

Суточная норма цинка

Согласно МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», для поддержания жизнедеятельности организму взрослого человека нужно 15 мг цинка в сутки. У детей этот показатель зависит от возраста и колеблется от 3 до 12 мг в сутки. У вегетарианцев потребность в цинке может на 50% превышать рекомендуемую норму. Максимальный предел потребления цинка – 25 мг в сутки.

Последствия дефицита цинка

Острый дефицит цинка, когда организм получает не более 1 мг в сутки на протяжении длительного времени, может привести:

• к развитию дерматитов и воспалений кожи (псориаза, себорее, угревой сыпи);
• анемии;
• порокам развития у новорожденного;
• болезням ЖКТ, печени и желчевыводящих путей;
• нарушению синтеза гормонов;
• вторичному иммунодефициту.

Последствия избытка цинка

Избыток цинка представляет собой отравление, которое может нанести организму ощутимый вред. Разовая интоксикация сопровождается тошнотой, рвотой, сонливостью, ознобом. Хроническая негативно влияет на иммунитет и работу желудочно-кишечного тракта. Она также способна нарушать усвоение железа, меди, марганца, приводя к развитию их дефицита.

Цинк не накапливается в организме, поэтому добиться его избытка с помощью одного питания довольно сложно. Причиной этого состояния обычно становится бесконтрольный и неправильный прием БАДов, смешивание нескольких препаратов.

Продукты с высоким содержанием цинка

Фитиновая кислота в составе растительной пищи замедляет абсорбцию цинка, поэтому из продуктов животного происхождения он усваивается лучше. Также усвоению цинка мешают молоко, чай, кофе, соль и сахар. Алкогольсодержащие напитки выводят минерал из организма.

Позитивное действие на биологическую активность цинка оказывают витамины А, С, группы В. Необходимо следить за тем, чтобы содержащие их продукты всегда присутствовали в рационе.

БАДы с цинком

Цинк, поступающий в организм из пищи, способен усваиваться лишь на 20-40%. В БАДах содержится другая форма цинка, обладающая более высокой биологической активностью. Степень ее усвоения достигает 60%, поэтому биодобавки способны эффективно и быстро устранить дефицит цинка в организме.

Формула БАДа строится на балансе элементов – они гармонируют и усиливают друг друга. Составы настолько продуманы, что даже неверный выбор средства не принесет вреда организму. А вот прием нескольких биодобавок одновременно может спровоцировать конфликт компонентов и снизить их общую эффективность.

Профилактика дефицита цинка

Умеренная нехватка цинка хорошо корректируется, тогда как тяжелый дефицит может оказать негативное воздействие на здоровье. Он особенно опасен во время беременности, поскольку повышает риск пороков развития плода.

Восполнить дефицит цинка и других микроэлементов способно правильное питание, а усилить его действие помогают биологически активные добавки.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ!